Hai korang!!! lama gila tak update entry.. (*_*)
Maklumla.. sejak duduk rumah ni, rasa nak lepak-lepak je.. layan cerita Korea. Huhuhu..
Then..pergi dapur, membelasah ape yang ada kat dapur tu sampai kenyang. Hew3x. Memang xdelah semangat untuk mendietkan diri sendiri kalau dah cenggitu gayanya.
Ok..stoplah merepek pasal tu semua.. :-p
Actually.. untuk entry kali ni..aku nak sharekan satu resepi dengan korang..
CONGO BARS!!!!!!! Nyum3x..
Taraaa!!!! Ni la congo bars yang aku buat.. (aku potong dia tak comel) |
Mudah je nak buat benda alah ni sebenarnya.. then yang paling menarik perhatian tu bukannya ape.. godaan chocolate chips tu sebenarnya yang aku rasa terbayang-bayang tu. comel je. haha..
So.. kat bawah ni kongsikan resepi Congo Bars yang aku guna.. Aku tak ingat aku ambik kat blog siapa.. mintak halal la kak ea..
Resepi Congo Bars
Bahan-bahan :
315 gram tepung gandum
2 1/2 sudu teh baking powder
1/2 sudu teh garam
150 gram butter/mentega
350 gram gula perang
3 biji telur
1 sudu teh esen vanilla
chocolate chip
kepingan badam
Cara-cara :
1. Ayak tepung gandum, baking powder dan juga garam. Ketepikan.
2. Dalam bekas lain, satukan gula perang dan juga butter/mentega. Pukul menggunakan mixer hingga kembang.
3. Masukkan telur sebiji demi sebiji. Putar sehingga sebati. Kemudian masukkan esen vanilla.
4. Masukkan tepung sedikit demi sedikit. gunakan kaedah kaup balik menggunakan spatula. Gaul sehingga sebati.
5. Masukkan chocolate chip secucukupnya. gaulkan.
6. Tuang adunan ke dalam loyang yang telah digris. Taburkan lebihan chocolate chip dan kepingan badam ke atas adunan.
7. Bakar pada suhu 170c atau mengikut kepanasan oven masing-masing. (make sure korang panaskan oven terlebih dahulu).
semangat aku nak tengok apa jadi kat congo bars ni dok perati je dia dalam oven hahaha (^_^) sebenarnye...tak sabar nak makan |
yang ni fresh keluar daripada oven |
Bila dah masak dan disejukkan.. korang boleh la potong congo bars korang tu. Then..makan sesuka hati sampai licin tau.. haha (0_0)
Korang boleh la try buat congo bars ni.. makan petang-petang sambil minum teh o panas.. memang best..
Kalau korang nak bagi kat kengkawan ke, nak bagi nampak comel, boleh la letak congo bars yang dah dipotong tu dalam cawan kertas.. (aku lupa nama ape..alah..yang selalu guna untuk buat biskut sarang semut tu haaa..)
Selamat mencuba ye korang..
Next entry, kalau ada masa aku share pasal tart cheese plak ye..
So..tunggguuu...guuuu...guuu..guuuu (effect gema sikit) hahaha.